一人暮らしをしてもう十年近くになる。
自分は料理が趣味とは行かないまでもそこそこ好きなので時間があれば晩御飯ぐらいは作る。
しかし自炊を始めてからずっと付きまとう問題は「洗い物」なのだ。
料理しながら洗い物をするぐらいの知恵はついたが、それでもサーブされた食器は後で洗わなければならいない。
モノグサな自分は結局、洗い物を溜めてしまう。
それで最近思いついた知恵。いや知恵といえないモノグサテクニック。
それはアウトドア用のコッヘルで調理するというもの。
これだと調理と食器を一つでまかなえる。
非日常感も楽しい。
写真はコッヘル味噌汁卵入り。
